Burgers franc-comtois
Fanny ne sort jamais sans son camion et son fouet (de cuisine). Elle aime avant tout cuisiner avec de bons produits de qualité. Avant d’avoir sa belle remorque, elle a partagé sa passion dans divers restaurants comme chef de cuisine ou maître d’hôtel. Aujourd’hui, elle dispense à Morteau, une cuisine à emporter « fait maison » rapide, élaborée à partir de produits frais et locaux, et concoctée avec les meilleurs produits du Haut-Doubs. Son pari pendant VYV Festival ? Vous rendre accro à cette cuisine de qualité, qui met en avant le manger local, et donne enfin une alternative aux chaînes de restauration rapide.
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